赤鬼煎餅
 

  • 480円(税36円)
修正鬼会(しゅじょうおにえ)のお面と、胡椒風味がピリッとした辛さのお煎餅です。

■赤鬼煎餅と修正鬼会(しゅじょうおにえ)
修正鬼会は千年以上前から国東半島に伝わる五穀豊穣、無病息災を祈願する行事です。国東の鬼は「鬼に姿を変えたご祖先様」という考え方のため良い鬼です。鬼に出会うことは祖先に出会うことを意味しています。この修正鬼会行事は国指定重要無形民俗文化財に指定されています。赤鬼煎餅はこの夜通し行われる鬼会で眠気覚ましとして食べられるコショウ餅の辛みを抑え食べやすく煎餅にアレンジしたものです。

■内容量  50g
■原材料名 米粉(大分県産)、あられ、麦味噌、清酒、
      みりん風調味料、唐辛子、砂糖、(原材料の一部に大豆含む)
■製造者  国東ゴコク堂
■賞味期限 5ヶ月
■保存方法 高温、多湿を避けて冷暗所に保存して下さい。

※辛いものが苦手な方は注意してください。