紫もち麦(500g)
 

  • 1,100円(税82円)
いつものごはんに混ぜて炊き上げれば、プチプチとした食感が楽しい、国東産のもち麦です。

■生産者より
大人気!! 今話題のスーパーフード『もち麦』
大麦のもち性品 もちもちプチプチした食感 もち麦の食物繊維はゴボウの3倍、白米の30倍!!

水溶性と不溶性食物繊維のバランスよく含まれているので腸内環境が改善され便秘解消、ダイエット、美肌効果、さまざまな健康効果にピッタリ食材(*^-'*)。

■もち麦ごはんの炊き方
白米1合に対し大さじ1のもち麦を入れ水加減を少し多めにセット。水に30分〜1時間浸水させて炊く。
慣れてきたら3割、5割炊きへと様子を見ながら増やしてください。

■もち麦のゆで方
1 ·もち麦と水を鍋に入れ、強火にかけ沸騰したら中火にし、約30〜50分加熱する。
2·火を消し蓋をした状態で水分がなくなるまでおく(約10〜25分)。

もち麦... 100g
水... 500ml

★ゆでもち麦は、小分けにして冷蔵(3日間)冷凍(3週間)保存できます。
 味噌汁·スープ·カレー·ハンバーグ·餃子·麻婆豆腐.サラダのトッピングなど色んな料理に使えます。

■内容量  500g
■原材料名 紫もち麦(大分県国東産)
■製造者  らいむ工房
■賞味期限 出荷日より6ヶ月
■保存方法 高温・多湿を避けて保存して下さい。

※保存時は移り香にご注意ください。